Bývalý pivovar se nachází v centru obce Lobeč na východním okraji CHKO Kokořínsko. Pivovar je situovaný v otevřeném údolí při místní silnici. Svahy údolí pokrývá vesnická zástavba s dominantami barokního zámku a kostela středověkého původu, ležícími jihovýchodně od pivovaru. Obec Lobeč je od roku 1995 vesnickou památkovou zónou. Areál pivovaru tvoří soubor budov uspořádaných do dvou za sebou řazených hmot, s podélnou osou vedenou ve směru SZ - JV. Hlavní budovu, orientovanou k cestě, tvoří (od severozápadu) nižší garáže, dále kotelna a strojovna s vysokým komínem, varna, věžový blok sladovnického hvozdu, humno a obytný (sládkův) dům, který je v přízemí spojený s provozem sladovny a v patře má obytnou dispozici. Za průčelní budovou se nachází úzký dvůr vymezený na druhé straně lednicemi. Stojí zde dvě budovy sklepů s lednicemi, k nimž se na nádvorní straně váží pomocné objekty. Dále jsou zde situované spilky, dnes ve stavu zříceniny. Areál byl vymezen ohradní zdí odstraněnou v 90. letech minulého století. Předmětem ochrany je areál pivovaru: přední budova (kotelna, strojovna s komínem, varna, věžový blok sladovnického humna se sýpkou, sládkův dům), zadní budova (sklepy, stáčírna a administrativní budova) a pozemky vymezeného areálu.